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牧羊人派

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【廚廚食研】牧羊人派
#藍帶主廚綺綺教你做

牧羊人派是英國的傳統食物,早期婦女利用沒吃完的肉類再混入蔬菜,覆上馬鈴薯泥後烘烤,成了一道有菜有肉有澱粉的佳餚。
做法簡單,味道香濃鮮明,很有飽足感,非常適合招待朋友,或者清冰箱時混進肉末加以變化,馬上成為一道超棒的料理。

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